Hey guys,
Soo da bin ich wieder. Die Vorbereitungen
für Påsk haben bereits heute -Donnerstag- angefangen. Gerade
habe ich mit meiner Gastmutter "gravad lax" vorbereitet und im
Anschluss alles für einen italienischen Mandelkuchen, den wir später noch
zusammen mixen werden. Wir haben die Mandeln mit einer Mühle gemahlen :D
Ziemlich lustig, wenngleich diese Mühle ein ekliges Quietschgeräusch von sich
gibt.
Später waren Karin, Ebba und
ich ramslök -Bärlauch- pflücken, von welchem
Karin und ich einen Teil zuhause angekommen zu Pesto verarbeitet haben.
Einen anderen Teil hat Karin
dann zu Suppe für Freitag verarbeitet.
Am Nachmittag ist dann Barbro,
meine Gastoma angekommen und Ebba ist zu ihrem Freund gefahren.
Freitagabend sollten dann die
Frau von meinem Gastonkel und der Gastonkel selbst zum Essen kommen. Dafür
haben Karin und ich -also eigentlich ich- einen Ostpaj gemacht, der genaue Name
ist mir leider entfallen, war allerdings ziemlich gut. Und ich habe noch einen
Zucchiniauflauf gemacht, damit wir etwas mehr vegetarisches hatten, da Ostern
anscheinend nur aus eingelegtem Fisch und Eiern -wir hatte nur gefüllte Eier-
zu bestehen scheint. Am Abend gab es dann also eine Bärlauchsuppe und ein
anschließendes "Osterbuffet", welches im Groben und Ganzen eigentlich
dem Weihnachtsbuffet entsprach nur ohne Weihnachtsschinken etc. und stattdessen
mit noch mehr eingelegtem Fisch, als an Weihnachten. Wenn ich gerade schon beim
Thema Weihachten bin, die Schweden -jedenfalls meine Gastfamilie- macht aus
Ostern eine Art Miniweihnachten -extrem anstrengend.
Samstag haben wir einen ruhigen
Tag zuhause verbracht und waren abends in Visby im neuen Musical der
Gotlands MusikalKompani -Legally Blonde. Ich kannte den Film und auch einige der
Schauspieler im Musical und ich muss sagen, ich war echt begeistert.
Sonntag waren Barbro, Jesse und
ich dann auf einem "Ausflug", der letzten Endes darauf hinauslief,
dass wir an einer -eigentlich echt schönen- Küste entlanggegangen sind und
gefroren haben, weil es "windig" af war! (Jeder dem af nichts sagt, einfach ignorieren
;))
Montag ist eine Arbeitskollegin
von Karin vorbeigekommen, weil sie zusammen irgendein Projekt fertig bekommen
müssen -oder wollen. Was weiß ich schon XD Jedenfalls habe ich meinen Tag mit Nichtstun,
meinen letzten lovtag
genießen und diesen Eintrag endlich fertig stellen. Ach, einen Kuchen habe ich
auch noch gebacken -und Sahne während des Sehens einer Serie
aufzuschlagen.
Im Nachhinein kann ich sagen,
dass meine Klasse und meine Gastfamilie viel mehr Tram Tram um die Ostertage
gemacht haben. "Zweites Weihnachten" und so. Ich fand die Ostertage
eigentlich schon ziemlich okay, wenngleich ich das Gerede von dem zweiten
Weihnachten nicht ganz verstehe.
Über die Ostertage habe ich
jetzt keine neuen Fotos gemacht, weshalb dieser Eintrag einfach mal wieder so
unglaublich trist ist.
Vi ses snart,
Lea
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